人们都是欢喜旅行的，因为短暂的出行就像是在不同的生活时空中切换。三小时从墨尔本穿梭到维州的乡村郊外，尤其后半段的路程在两边金黄色农田的马路穿行，车辆稀稀疏疏，远处绵羊成群，电影感一般的温柔画面，轻而易举地就这么消除掉人心里的城市喧嚣。

Dunkeld （敦克尔德）是一个只有670常住人口的山脚小镇，主要的经济收入来源旅游业和农业，位于墨尔本以西不到300公里，格兰屏国家公园的南部边缘。这里只有2间café，1个杂货铺，1间银行，主街道5分钟可以从一头走到另一头，就是这么一个“偏僻落后”的小镇隐藏了一家豪华乡村山景酒店以及开业一年半不到拥有两顶帽子的高级餐厅。

沉浸在Mt Sturgeon 和 Mt Abrupt壮丽景色下，Royal Mail Hotel 和Wickens餐厅成就了这个小镇的灵魂。

与其说是拜访格兰屏国家公园，不如说是为Royal Mail Hotel (皇家邮政酒店)专程而来。这家酒店员工80人，占据了小镇人口的10%，酒店在该地区的地位可想而知。

在1944年  的一场森林火灾之后，Dunkeld镇的仅有的5栋最初的古老建筑烧掉只剩下Royal Mail Hotel的“前身”，目前看到的酒店建筑则是在后期90年代末期根据当地环境和地理特征设计翻修的，使其新建筑与酒店旧体融合一体，并与周围的自然之境相得益彰。

酒店拥有两个主要的住宿基地，一是本地址，为现代化摩登风格山景房，设计简约大方，所有山景房均可以看到Mt Sturgeon 和 Mt Abrupt的日落，阳台是我个人最喜欢的部分，那个傍晚我竟在阳台干坐了1小时却浑然不觉时间流逝。

距离本地址之外3公里则是Mt Sturgeon Station，这里占地宽广，如世外桃源般的绝美山景与房前草坪，延绵一排8个石砌别墅均建于1840年；甚至不用我说年代，你自会感受到其每一寸的复古独特气息！接收不到网络，房间里无WIFI，电视，燃木的壁炉与不光滑的墙体无不透露着其年代久远。

用诗人陶渊明的话形容则是：“采菊东篱下，悠然见南山。”

如果说Royal Mail Hotel成就了Dunkeld小镇，那么Wickens则是酒店的心脏。

在这里，留心体会，处处都是主厨Robin Wickens的力求完美。从厨房的一尘不染到精选于欧洲的餐椅；从每周更新的烫金菜单到每一道菜的摆盘色调；从每张桌子的角度摆放到每一扇落地窗的用心。

据说，为了保证食材达到主厨的要求，大部分的蔬菜瓜果来自于他们自己的种植园，由于不同食材的季节性因此菜单每周一更，每日的原材料也都是清早厨师亲自采摘。

Wickens的花园种植之旅不错，进行于第二天一早，主厨自己讲解其花园的一草一木，黑莓，树莓以及蓝莓正是当季因此会进行一些相匹配菜式搭配，这是一个了解其厨房背后更多故事的窗口。还有屡获国际殊荣的私藏酒窖讲解以及当地野生动物的保育之旅。

Arboretum，沿湖2公里的徒步走道适合清晨或日落之际散步，远看山近有水，是看南部两大山脉的绝佳地点。喜欢徒步的旅人可选择Mount Abrupt (Mud-Dadjug) Walk，往返为6.5公里，路程不算远但坡度相对较高，春夏两季最为相宜。

如果时间允许，可以在第二天继续北上1小时左右，在格兰屏国家公园的中心处继续探索。

现在Royal Mail Hotel提供了

包子旅行专属福利

原价值$770的双人两天一晚之旅

只需要$675！

备注：此套餐限用于周三和周四，有效期至2019年12月31日。具体位置视预约情况而定，不能和其他优惠叠加只用，不能用在公众假期或特殊节日，仅限于新客人。